Batata ecológica

Batata ecológica. Boniato 100% natural. Batata ecológica bio certificada sin pesticidas ni fertilizantes artificiales
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Descripción de la batata ecológica

La batata ecológica o boniato es el tubérculo de los mil nombres y una de las hortalizas más saludables que posee un sabor dulce y un gran valor nutricional con importantes propiedades que contribuyen a la salud del organismo. Tiene un gran poder antioxidante que lucha con gran actividad contra los radicales libres del oxígeno, y que también ofrece diferentes beneficios, tales como favorecer la memoria, mejorar el rendimiento cognitivo y prevenir enfermedades como la obesidad o la diabetes. Es un alimento rico en fibra, potasio, vitamina C, magensio y calcio y aunque se la conozca como ‘patata dulce’ y su sabor se caracterice por eso, la batata no es una fuente de azúcares perjudiciales para la salud, de hecho no supera el 3% de azúcar, por lo que la mayor parte de sus hidratos son complejos. Apenas contiene unas 115 kcal por cada 100 gramos, por lo que es ideal para cualquier tipo de alimentación, incluso en dietas de adelgazamiento. La mejor forma de conservar la batata ecológica en casa es en un lugar oscuro, aireado y a una temperatura ambiente de unos 15º C aproximadamente.

La batata ecológica tiene nombre

Cooperativa Sulano

Cultivos ecológicos de frutas en Madrid

16 productos ecológicos

Ficha técnica

Origen
España
Certificación
EURO-233-01 P