Coliflor ecológica

Coliflor ecológica 100% natural. Coliflor bio certificada sin pesticidas ni fertilizantes artificiales
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Descripción de la coliflor ecológica

La Coliflor Ecológica es una de las verduras más populares en Europa occidental que pertenece al género de la crucíferas y que aporta grandes benefcios para la salud por alta cantidad de antioxidantes. Es un alimento muy sencillo de cocinar que además se puede preparar de muchas maneras. Apenas tiene 27 calorías por cada 100 gramos y sin embargo a pesar de un aporte calórico bajo tiene: casi 2.5 g de proteínas, muy poca grasa y una buena dosis de vitamina C 58 mg, así como vitamina A y vitamina B3. También aporta betacaroteno, ácido cafeico, ácido cináico y quercitina, sustancias que protegen al organismo para protegerlo de los radicales libres responsables del envejecimiento y la aparición de enfermedades graves. Consumir Colifror Ecológica de manera habitual aporta beneficios para el corazón, para el sistema digestivo o para el sistema inmunológico. Debido a su alto contenido en fibra y por su composición, la coliflor tiene una capacidad especia para unirse con los ácidos biliares, lo que favorece a la disminución del colesterol.

La coliflor ecológica tiene nombre

Cooperativa Sorolla

Fruta y verdura ecológica. De la tierra a tu mesa

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Ficha técnica

Origen
España
Certificación
EURO-233-01 P