Nabo ecológico

Nabo ecológico 100% natural. Nabo ecológico bio certificada sin pesticidas ni fertilizantes artificiales
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Descripción del nabo ecológico

El Nabo ecológico es una hortaliza de sabor picante que se consume tanto crudo como en guisos. Su valor calórico es muy bajo (apenas 25 Kcal por 100 gramos) ya que el 90% de su peso es agua y tiene un contenido bajo en hidratos de carbono. No obstante, es una fuente de fibra, vitaminas y minerales. Este alimento presenta una gran poder antioxidante gracias a la vitamina C, esencial para el buen funcionamiento del organismo ya que frena la actividad de los radicales libres y previene el envejecimiento de las células. También es una fuente de vitamina B9 (ácido fólico) por lo que favorece la producción de glóbulos rojos y blancos, y la formación de anticuerpos en el sistema inmune. Por último, la presencia de betacaroteno (provitamina A) hace que ayude a mejorar el estado de la piel. Como ves, a pesar de ser una hortaliza un tanto olvidada en la cocina mediterránea, aporta muchísimas ventajas al organismo y nos da la posibilidad de variar en nuestras recetas, dándole un toque personal a los platos.

El nabo ecológico tiene nombre

Cooperativa Alba Bio

Cooperativa de agricultores ecológicos desde 2002

23 productos ecológicos

Ficha técnica

Origen
España
Certificación
EURO-233-01 P